Olefir-moda

Цьогоріч Масницю в Україні відзначатимуть впродовж тижня з 11 березня. Це свято існує віддавна, із запозиченнями та регіональними особливостями, тому й не проводиться за єдиним та універсальним способом. Раніше на Слобожанщині зберігалася назва Масниці, проте на Полтавщині також казали Колодій, а на заході України — Масничний тиждень, останній період перед Великим постом.  У цей час українці їли масні страви, до яких здебільшого додавали масло та сир. На Правобережжі готували вареники із сиром, на Слобожанщині — млинці. Також традиційною стравою вважалися сирники.  Разом з брендом «Олейна» ми ділимося трьома рецептами. Серед них — вареники, млинці та сирники, які чудово підійдуть до Масниці.  Вареники із сиром  Інгредієнти для тіста: Яйце — 1 шт. Борошно…

Наша багаторічна авторка, редакторка Мирослава Макаревич нещодавно у Києві та у Гостомелі представила свою третю публіцистичну книгу «Хто тримає культурний фронт України» (видавництво IPIO). Ця книга стала одним з переможців конкурсу Українського інституту книги, що був спрямований на поповнення бібліотечних фондів у різних регіонах країни. У книзі «Хто тримає культурний фронт України» зібрано 24 живих історій, створених на основі авторських інтерв’ю з сучасними українськими культурними діячами, які продовжують працювати задля наближення нашої Перемоги. ELLE: Як народився задум написати книгу про тих, «Хто тримає культурний фронт»? Мирослава Макаревич: Багатьох своїх героїв та героїнь знаю багато років. Спостерігаю, як вони працюють, допомагають військовим, цивільним під час цієї тривалої війни. Їздять на лінію фронтe,…

Швидкий рецепт круасанів — на вагу золота. Круасани чудово смакують із солодкими та солоними продуктами, тому можуть бути повноцінним сніданком або перекусом. Сьогодні ми приготуємо круасани за швидким та зрозумілим рецептом. Як небезпідставно стверджують пекарі, тісто для круасанів — живе. Найчастіше трапляються рецепти дріжджового тіста, яке кілька разів має підійти, потім його присмачують вершковим маслом і тонко розгортають. Для першого кулінарного досвіду підійде і покупне, але якщо ви все ж вирішите приділити французькій випічці вихідний день — тісто для круасанів можна спробувати приготувати самостійно. Інгредієнти для приготування тіста для круасанів: 11 г сухих дріжджів 200 мл молока 500 г борошна 2 яйця 30 г цукру щіпка солі 60 г + 300…

Порада «пити смузі для схуднення» зовсім не означає, що варто сідати на тижневий детокс на фруктових соках, у яких занадто багато цукру. Замість цього для ефективного схуднення готуйте смузі з овочів, які прискорюють метаболізм: броколі, шпинат, селера, зелені яблука, корінь імбиру, листовий салат, огірок і петрушка. Коли краще пити смузі для схуднення Важливе питання: коли краще пити смузі для схуднення, щоб він спрацював на повну силу? Ідеально пити смузі для схуднення так, щоб був дотриманий 2-годинний інтервал між прийманнями їжі. Тобто, смузі для схуднення найкраще пити через дві години після сніданку або обіду. Як правильно зробити смузі Сьогодні ми приготуємо смачний і дуже корисний смузі для схуднення. Простим рецептом зеленого…

Березень уже розсипав свої флюїди в повітрі, і ми з кожним днем дедалі більше відчуваємо наближення весни. Beauty-редакторка ELLE.UA Олена Бабіцька розповідає, як створити свіжий весняний образ на кожен день. Весна — сезон кокетства. Саме тому ваш ідеальний beauty-образ повинен бути невинно-спокусливим. За вашу чарівність цієї весни відповідають пастельні жіночні відтінки у тандемі з осяйною або металевою палітрою: візажисти рекомендують поєднувати ніжні тіні з інтенсивними стрілками. Для створення акцентів у вашому makeup-образі придивіться до новинки, що змінює правила гри — тіней Idôle Tint від Lancôme. Їх універсальна формула в поєднанні з геніальним багатофункціональним аплікатором допоможе вам створювати різноманітні образи. Щоб створити графічну підводку, просто переверніть аплікатор на тонкий бік. А в новій колекції Stellar Love від Kiko Milano ви знайдете розкішні насичені кольори…

Початок нового сезону знаменує й нові модні тренди. Ми вже розглянули чимало весняно-літніх колекцій брендів та визначили головні тенденції, що пануватимуть у наступні кілька місяців.  Серед стилів, які привертатимуть нашу увагу навесні та влітку, головні місця дісталися preppy, діловому, романтичному та стилю 90-х, що прийшов до нас із попередніх сезонів. Але не забуваємо і про кольори. Ми відмітили чимало відтінків — як яскравих, так і базових, — що скоро заполонять гардероби усіх модниць. Також нові тренди з’являться й у взутті та аксесуарах, особливо у моделях сумок.  ELLE.UA зібрав для вас великий гід головними трендами сезону весна-літо — 2024.  Мінішорти Нові колекції світових брендів наповнені великим розмаїттям спідниць, класичних брюк і джинсів.…

Говорять, щоб схуднути, необхідно мати хороший обмін речовин в організмі, і це правда. Коли обмін речовин сповільнений, організм починає спалювати калорії довше і з`являється зайва вага. Розповідаємо про перевірені правила, які допоможуть розігнати метаболізм. Якщо ви хочете виявити правдиву причину уповільненого обміну речовин, варто звернутися до ендокринолога і генетика. На сьогодні доступна програма генетичного аналізу, в якій функціонально досліджуються гени в різних органах та тканинах, які впливають на метаболізм людини. Крім цього, цей тест показує реакцію організму на фізичні вправи і допомагає підібрати оптимальну дієту з огляду на ваш спосіб життя. Навіть якщо особливих медичних відхилень від норми немає, важливо пам`ятати, що метаболізм завжди слід підтримувати та розганяти. Перше, з чого треба розпочати, — питний режим.…

Як алкоголь впливає на шкіру і чи є користь від червоного сухого вина? Насправді келих червоного вина можна розглядати як джерело антиоксидантів і фітоестрогенів, але будьмо чесними: щоб отримати їх у достатній кількості, потрібно випити кілька пляшок вина найвищої якості.  Дівчата з проблемною шкірою не з чуток знають, що алкоголь може суттєво ускладнити такі захворювання, як акне та розацеа. Також алкоголь містить цукор, який підвищує рівень цукру в крові та сприяє старінню, виснажуючи колаген. Крім того, алкоголь викликає дегідратацію, шкіра зневоднюється, з`являються темні кола під очима.  Ексклюзивно для ELLE.UA видатна лікарка-дерматологиня, відома в Україні та Європі експертка естетичної та регенеративної медицини Владлєна Авєріна розповіла, як змінюється обличчя від алкоголю, як вино впливає на шкіру…

Що найкраще поєднується з сиром камамбер? Сьогодні ми приготуємо модну закуску за 20 хвилин, яка здивує всіх гостей. Запечений камамбер із карамелізованою грушею вразить навіть найвибагливіших гурманів. Рецептом приготування запеченого камамберу з карамелізованою грушею в духовці поділилася українська foоd-блогерка Олена Сагун. «Згадала, що колись давно їла смачний запечений камамбер у ресторані й подумала, що потрібно повторити вдома. Багато років збиралася, нарешті зібралася. Усе дуже легко і швидко», — каже Олена Сагун. Готуємо камамбер в духовці Інгредієнти (1 порція): 1 упаковка камамберу (у мене 125 г) дрібка суміші італійських трав дрібка перцю пара гілочок розмарину за бажанням пластівці паприки трохи оливкової олії 1 середня груша (грамів 200) 20 г вершкового масла 1…

Хто сказав, що спортивний одяг не може бути базою для романтичного побачення, прогулянки з подругами чи домашніх посиденьок під улюблений серіал на Netflix з відерцем попкорну? Нова спортивна лінійка від Sister’s Aroma — Sister’s Sport змінює погляд на одяг і лайфстайл в цілому, тому має філософію: no pressure, just enjoy! До першого лімітованого дропу українського бренду увійшли сети одягу та інвентар.  Пропонуємо розглянути моделі детальніше, аби обрати для себе найкращий варіант. Наприклад, вашим ідеальним сетом на всі випадки життя може стати безшовні шорти в рубчик та топ або бра. Це ті самі шорти, які ви не захочете знімати. Бо у них буде зручно тренуватися у спортзалі, піти на прогулянку з собакою, помедитувати чи…